उत्तराखंड में बर्ड फ्लू की दस्तक ने लोगों की चिंता बढ़ा दी है। इस वायरस का असर सीधे तौर पर अंडे और चिकन के कारोबार पर देखने को मिल रहा है। देहरादून में जहां पहले रोजाना आठ से दस हजार अंडों की ट्रे की सप्लाई होती थी, वहीं अब यह घटकर केवल चार से पांच हजार ट्रे रह गई है। अंडों के व्यापारी संजय चौहान के अनुसार लोगों ने खरीदारी काफी कम कर दी है, जिससे बाजार की रौनक फीकी पड़ गई है। हालांकि अंडों की सप्लाई में कमी आने के बावजूद ऑफलाइन बाजार में दामों पर कोई खास असर नहीं पड़ा है।
फिलहाल अंडों की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं, लेकिन ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर दामों में बढ़ोतरी देखी जा रही है। चिकन कारोबार भी प्रभावित हुआ है क्योंकि लोग बर्ड फ्लू के डर से मांसाहारी चीजों की खरीद से परहेज कर रहे हैं। कारोबारियों का कहना है कि अगर यह स्थिति लंबे समय तक बनी रही तो उन्हें बड़े पैमाने पर नुकसान झेलना पड़ सकता है। वहीं, आम उपभोक्ता भी असमंजस में हैं कि अंडे और चिकन का सेवन सुरक्षित है या नहीं। विशेषज्ञों का मानना है कि पूरी तरह पकाकर खाने पर खतरा नहीं है, लेकिन लोग सतर्कता बरत रहे हैं